Aeromonas hydrophila momok bagi peternak ikan konsumsi air tawar. Bakteri itu menyebabkan pendarahan di kulit disertai perut ikan kembung.
Riset Sipahutar dari Program Studi Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor membuktikan konsentrasi 3,125 cc/l ekstrak sirih dapat membunuh bakteri itu secara tuntas. Kandungan fenol dalam sirih ampuh merusak membran sel bakteri.
***
sumber: Trubus 483 – Februari 2010/XLI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar