Deskripsi:
Murbei (Morus alba L.) dikenal karena daunnya yang digunakan sebagai makanan ulat sutera. Tidak hanya daun yang bermanfaat bagi peternakan ulat sutera, buah murbei juga digunakan sebagai anggur.
Tambahan informasi, murbei putih dipercaya berasal dari daratan Tiongkok., sedangkan murbei hitam berasal dari Iran. Di Israel, tanaman ini digunakan untuk berbagai keperluan bukan hanya untuk bahan kuliner tapi juga untuk pengobatan.
Kandungan:
Daun:
ecdysterone, inokosterone, lupeol, b-sitosterol, rutin, moracetin, isoquersetin, scopoletin, scopolin
Ranting:
tanin dan vitamin A
Kulit:
triterpenoids
Khasiat:
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, murbei digunakan sebagai obat penyakit:
- kencing nanah
- tekanan darah tinggi
- luka
- rematik
- hepatitis
***
Sumber: disarikan dari berbagai sumber.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar